Il tabulè o tabbouleh alla libanese è un piatto semplice ma speciale. Portate in tavola questa “insalata” di bulgur diversa dal solito, condita con pomodori, cetrioli e abbondante limone. Un tuffo in sapori esotici ma pur sempre mediterranei, quindi vicini al nostro palato: non risparmiate sul prezzemolo! All’inizio vi sembrerà forse troppo, ma il risultato […]
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